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【イベント】クリスマスシュトレン&ベルギーワッフルを作ろう
12月限定の、イベントをやろうかなということで、クリスマスシュトレンを作ります。

シュトレン写真

ドイツではクリスマス前に作り、クリスマスまで一切れづつ食べてクリスマスをまつのだそう。

焼き立てを食べるのではなく、じっくり寝かせてから食べるイースト菓子。

ラム酒漬けのドライフルーツとバターがたっぷりなので、パンというよりお菓子という印象。

試食してみた旦那さんは『見た目はアレだけど、食べるとすごく美味しい!』とおかわりを要求してきました(笑)

本場ドイツで作られるシュトレンではなく、BB・Bread風アレンジですがとても美味しいですよ。

イベントでは、シュトレンと一緒にベルギーワッフルも焼きます。

料金は2種類作るので、3000円となります。

ベルギーワッフルは焼きたてがとても美味しいので、その場で試食します。

ベルギーワッフル



クリスマス前の準備に、シュトレンを作ってみませんか?
料金 3000円

時間 10時~13時頃

その他は通常の授業とおなじです。
 
予約・お問い合わせの際に『シュトレンのイベント希望』と必ずお伝えください。

もちろん通常のメニューもやっています。

お待ちしております。


ちなみに『シュトーレン』じゃないの?と思われた方。
調べてみると、ドイツでは『シュトレン』が正しい呼び方なのだそう。
最初に日本に入ってくる時に間違ってて、それが定着したらしいです。

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プロフィール

BB・Bread

Author:BB・Bread
(びーびー・ぶれっど)
以前は伊豆の国市寺家の自宅でパン教室を開き、現在は伊豆市牧之郷に引っ越して、パン教室を開講しています。

子連れOK!子育て主婦の方も気軽に通えます。
手こねのパン教室ですので、自宅で手軽に作れますよ。


料理教室にて7年間インストラクター(非常勤講師)を経験。
同料理教室にてパン師範コース修了。
2009年から自宅にてパン教室を開講。
産休・引越を経て、現在 伊豆市牧之郷でパン教室開講中。
三島・清水町から車で約30分くらいの場所です。

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